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我が家の田舎暮らし 焼餅 2006.01.1
焼きたてはおいしいなぁ♪ 元旦、一番の楽しみは、もちろんお餅。
火鉢を引っ張り出し、炭火で焼きます。

こんがり焼き目が付いた所で、ひっくり返すのですが、
丸いお餅は焼き網の上をコロコロ。
家族で『こら、待て待て』と大騒ぎ。

早速焼きたてを頂きます。
ヤッパリ関西人は砂糖醤油で決まりでしょ。
いろり 炭は祖母の担当 母は焼き係 表面が煎餅みたいになってきた! ごちそうさま〜
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