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我が家の田舎暮らし 
春を探しに
2017.3.11

少し暖かくなり、
清見オレンジの収穫が始まるこの時期、
家族で海の幸を探しに行くのが
毎年恒例となっています。

この日は、げんき大崎『かざまち』へ
生ワカメを求めて行ってきました。
『かざまち』には元気なお母さん達が沢山いて、
季節のオススメの食材、
そして、食べ方も一緒に教えてくれます。

顔なじみのお母さんに 『メカブも買っていきなよ』
        私      『メカブってどう食べんの?』
   お母さん     『食べた事ないんかえ』
            『しゃーないな〜(仕方ないな〜)』

と、干しているメカブを案内してくれ
料理の仕方まで教えてもらいました。

『これがあればご飯2杯はいけるで!!』

漁師のお母さんで、
食べなれた地元の食材だからこその
美味しい食べ方を教えてくれます。
こんな会話が出来るのも楽しみの一つです。

そして、その言葉通り子供達は
3人ともご飯をお代わり、
やっぱり新鮮で美味しいものがある日は
食べっぷりが違います。

我が家の春の定番メニューが一つ増えました。 
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