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我が家の田舎暮らし シイタケも収穫 2006.04.09

竹林に向かう途中、茂みの中に入っていくおじいちゃん。 そこは、しいたけの栽培スペースでした。 しいたけは、乾燥を嫌います。 適度な湿気と、水分、光。 食べられるようになるまで２年ほど かかるそうです。 大きく成長したしいたけを はさみで根元からチョキン☆ 山には、栗やすもも、びわ、 そして、大根などを育てている畑もありました。 今日は、とれたてのシイタケで 何、つくろうかな♪ すでに頭の中は、食べることに夢中です（＾＾；； 前へ戻る 次へ

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