和歌山県下津町 鈴木農園  みかんの産地直送販売、適度な酸味のある昔懐かしい味をお届けします。
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我が家の田舎暮らし 
秋の味覚 2006.09.12
炭火で焼ける香ばしい香りが。お腹がなりそうです。
すだちを収穫していると、
近所の人と「やっぱりすだちと言えば、サンマやなぁ。」
という話になりました。

秋サンマはそろそろ旬の時期。
私たちも早速購入し、調理にかかりました。

料理長はおばあちゃん。
調理道具は、長年使い込んだ七輪です。
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