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我が家の田舎暮らし B品すだちの行方 2007.09.14

できるだけ農薬を使わずに果実を
育てようとすると、
当然のことながら、
虫や病気の被害に合います。

みかんと同じく、スダチも然り。

このスダチについているのは
「ヤノネ」という虫です。

この虫がついている果実は
お客様に販売することはできません。
ですが、特に害のある虫ではないので
手で取り除いてから
自宅で使ったり、親しい知人に
分けたりしています。
たくさんついてるな。。。
表面に見えるゴマ粒がヤノネ
どれどれ、きれいになったかな。
ヤノネを取って、ふきんで汚れを
ふき取って準備完成です。
果汁を使うのに問題はナシ!
傷が多い果実もB品の仲間入り
今日はこのB品すだちを先日魚を分けてくれた親類宅へ持っていくことに。
魚によくあう果実なので喜んでくれると良いのですが。
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