和歌山県下津町 鈴木農園  みかんの産地直送販売、適度な酸味のある昔懐かしい味をお届けします。
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おばあちゃんの知恵袋 フキの収穫
2005/3/25

 
 

冬の厳しい寒さを乗り越え、暖かい日差しに向かって伸びるフキ。
春先の我が家の定番です。
天日に干し、芯を取り除きます。

同じく家庭菜園で採れたキャベツ、ブロッコリー、菜の花と一緒に
食卓に並びます。

 
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