| ８月の日記へ |
| ７月３０日 隠し撮り（-v-）〜かな〜 |
朝、買い物からもどると、玄関に止めてある
車のアンテナにトンボが１匹、
とまっておりました。
近づくと逃げたけれど、私が通り過ぎると
再びもどってきました。
ながーく伸びたアンテナなので、
周囲は一望できます。
周りを見下ろしつつ、
休憩中だったのかな？
私は、ちょっと見ない光景に
「おもしろーい☆」とちょっと興奮気味の
カメラマンと化していました（＾＾；； |
分かりにくいと思いますが、一応、トンボです。
羽休め中？？ |
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| ７月２６日 レモン酒〜かな〜 |
まだアルコール濃度が高いのか、果実を
取り出すだけで部屋中にお酒の臭いが
充満。。。ちょっとほろ酔い気分（＾＾；； |
去年の末ごろに漬けたレモン酒の
果実を取り出しました。
爽やかな黄色だった果肉ですが、
半年のうちにアルコール内に色素が
溶け出して、変色してしまいました。
漬け始めた頃よりは飲みやすい
口当たりになっています。
ロックもいいけど、炭酸割りもいいかも。
今年はもう少し多めに漬けてみようかな。 |
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余談ですが、今日、地元の友人の赤ちゃんとご対面！してきました。
まだ産まれて半月、とても手も体も、全てがちっちゃくて、
お人形さんみたいでした。
大勢の女性陣に囲まれても「あんたらだれ〜？？」と、
興味あるのかないのか、ぽーっと眺める様子がとても可愛くて。
やっぱり子どもっていいな。
一緒にいるだけで笑顔になるというか。
ちょっと保育園の仕事が恋しくなりました（ＶＶ） |
| ７月２３日 豊作、とうもろこし〜かな〜 |
最近、食卓に必ず並んでいた夏野菜、とうもろこしも
そろそろシーズンオフ。
また雨が降るようなので、残っていたものを全て、
母が収穫してきました。
その数ざっと３〜４０本！！
店を開けるくらいあります。
いつも湯がいたものを貰ってばかりなので（＾＾；；
葉を自分でむくのは初体験です。
ぺろっとめくると中からは、とうもろこしの甘ーい香りが
ふんわり漂ってきて、思わずお腹が鳴りそうに・・・。
しばらく、おやつには困らなさそうです。
そういえば、最近知ったのですが、
とうもろこしのことを「なんば」と言うそうです。
初めて聞いたときは、「南京（かぼちゃ）」の事かと
思いましたが、とうもろこしと聞いてびっくり。
地域性のある呼び名、面白いです。 |
実が甘いのか、中にはたくさんの
蟻が。噛まれないように注意
しての皮むきです。 |
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| 7月２１日 味噌作り〜かな〜 |
雨のせいか、調合中、次々
現れる蚊に大苦戦しました。
蚊取り線香つけてるんだけどな。 |
全国で猛威を振るっている雨は、今日もまだ
降り続き、つい先日刈ったはずの草がまた、
伸びてきています。それでも晴れてくれなければ
仕事にならない所が農家の辛い所。
せっかくの休みを利用して、
金山時味噌作りをしました。
作ったのは母で、私は見学ですけど（＾＾；；
大きな桶に材料を入れて、豪快に混ぜ合わせる。
一連の作業を目にするのは初めてだったので、
「この味噌ってこんな物が入ってたんだ〜」
と新しい発見にとても得した気分になりました。
ちょっとした塩加減で違う味になるんだとか。
出来上がるのはまだ随分先のようですが、
今から楽しみです（＾＾） |
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| ７月２０日 毎日の献立〜かな〜 |
前にも書きましたが、今我が家で旬の
野菜と言えば、かぼちゃ、トマト、なすび！
母と祖母のお陰で毎日耐えることない
食材の数々は嬉しい限りです。
でも、献立にはいつも頭を悩ませています。
私は同じメニューが続いても
「おいしかったらいいわ〜。」
ですが、夫はそういうわけにもいきません。
「またおんなじメニューか。。。」 |
これはラタトゥイユというイタリアの家庭料理。
冷蔵庫で数日保存ができて、和食とも
よく合うので好きなメニューの一つです。
全部、菜園の野菜でできました！ |
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私の気分を害すのを分かっているので、あえて献立に口出ししませんが、
言わなくても表情でなんとなく伝わってくるし、
そんな事、思われながら食べられるのは嫌ですo（｀＾´）o
なので、最近は新メニューの開拓に力を注ぎ、
ご飯時にはレシピ本を手ににらめっこする毎日です。
畑で草刈りをしているときも、
「今冷蔵庫に***があるから、@@@は炒めて・・・。」
と一人ぶつぶつ言うこともしばしば。
学校の給食みたいに献立表があればいいのになぁ（−−；； |
| ７月１６日 今年初！祭り〜かな〜 |
母にもらった福引券で
サイダーを2本、貰いました！
・・・残念賞ですけどね（＾＾；； |
近くにある、粟島神社で祭りがあるよ、
と母に知らされ、「祭り」「屋台」が大好きな私は
嫌がる夫を説き伏せ、行くことになりました。
でも、到着後に、私の気分はクールダウン。
私が目当てにしていたたこ焼き屋さんがないのが
とてもショックだったのです（TT)
祭りで晩御飯、と言うわけにはいかなかったけれど、
たくさん集まった子どもたちの数にはびっくり。
下津に嫁いでもうすぐ1年。
でも、農園と家を往復する毎日なので、
特別地元の人たちと交流があるわけではありません。
今日は改めて「結構子ども、いるんだなぁ。」と
思った日でありました。 |
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| ７月１４日 庭でおやつタイム〜かな〜 |
朝から初夏の暑さを通り越して、酷暑！
本当に暑い1日でした。
昼過ぎ、庭を見てみると、涼しげな木漏れ日が見えました。
ちょうどすいかを貰ったので、ここで食べることに。
クーラーの効いた部屋も良いけれど、
庭先でゆっくりした時間を過ごすのもいいもんです。
手間隙かけて一緒に作った庭だから、
なお更。 |
庭テーブルで初めての
お食事です（＾＾） |
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| ７月１３日 おばあちゃんの巻き寿司〜かな〜 |
具は、かんぴょう、かまぼこ、
しいたけ、キュウリの漬物、
卵、高野豆腐の6品。 |
おばあちゃんの得意料理である、お寿司。
いつもは食べるだけだったけど、
今日は手伝いに挑戦しました。
初めにおばあちゃんの手本を見て、
私もすることになったのですが、
なかなかおばあちゃんのようにスムーズには
いきません。
海苔にごはんを敷くところから、大苦戦でした。
回数を重ねる中で、もちろんおばあちゃんの
助言は必要でしたが、少しはスムーズに
巻けるようになった気が（＾＾；；
ほんの少しの手伝いでしたが、
おばあちゃんと一緒に作った巻き寿司、
いつもよりおいしく感じました。
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| ７月１２日 赤トンボ〜かな〜 |
鬼ヤンマなど、青い色したトンボはともかく、
赤トンボって秋のイメージがあります。
でも、今、農園で一番目に付くのが
赤トンボ。
異様に感じるほどとくさん、
みかんの木の上を飛び交っています。
童謡で親しんできたイメージでは、
絶対秋の虫のはずなんだけど。
そういえば、春の象徴的なウグイスも、
未だに鳴いている声が
作業中に聞こえてきます。。 |
1匹だけ見ていると「かわいいな〜」と
思うのですが、あんまりたくさん視界に
入ると、田舎っ子の私も怖い。。。と感じます。 |
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| ７月１０日 摘果〜かな〜 |
どんな作業においても、私が一番気に
かかるのは虫の存在。草刈りの為の鎌は、
クモの巣を払うのに最重要なアイテムです。 |
今まで畑で手伝うことと言えば、
写真撮影と、草刈り作業の２つ。
最近、と言っても、昨日からですが、
『摘果』って作業が加わりました。
果実が大きく育つように間引く、
結構重要な仕事です。
「そんなん、私にできんの？！」
不安がる私に、夫は、
「大丈夫！簡単やから。」 |
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半信半疑で夫の講習はスタート。
予想的中。難しすぎて、ついていけませんでした。
みかんやデコポン、イヨカン・・・。
果実の種類によって、それぞれやり方が異なるので、チンプンカンプンです。
生き物を育てるって、奥が深いなぁ。
ただ、実らせるだけではおいしく育たないんですね。 |
| ７月 ９日 移植第１号〜かな〜 |
母が知人からもらってきたアジサイを
庭に植えることにしました。
今まで花を植えたことのない２人なので、
花が無事に咲いてくれるかどうか不安です。
やっと整地が終わったところで、
まだまだ殺風景な庭。
とは言っても、徐々に雑草の姿はちらほら･･･ですが。
先日、防水ニスを塗る作業を終えた
テーブルと椅子を設置し、
楽しみなバーベキューまであと少し！
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| ７月 ７日 手作りプリン〜かな〜 |
本日は一年に一度の七夕の日。
でも、毎年の事ながら、雲がいっぱいで
天の川は。。。残念です。 |
冷蔵庫に卵がたくさんあったので
プリンを作ることにしました。
きちんと固まるか不安でしたが、
数日前に作ったセミノールのマーマレードを
生地の中に混ぜ込んでみました。
出来上がりを味見してみると、
オレンジの香りがぷ〜んとして、
なかなか上出来では？！
牛乳が苦手な私には丁度よい味でした。
手作りのお菓子でおやつタイムというのは、
なかなか幸せを感じるもんです（＾＾） |
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| ７月 ６日 宿敵。。。〜かな〜 |
畑で最も辛いと思う出来事は、
大嫌いな虫に遭遇したとき。
物心ついたときからクモが大嫌いで、
畑でヤツが視界に入るたびに
悲鳴を上げ、夫が撃退するのです。
山に虫は付き物･･･分かってはいても、
恐怖心には勝てません。
これから夏本番。
虫の活発期でもあるので、辛いです（ｖｖ） |
夫の苦手とするものは、ヘビとゴキブリ。
今日はゴキブリを１匹私が駆除しました。
我が家は持ちつ持たれつで
平和が保たれています（＾＾） |
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| ７月 ４日 忍び寄る、恐怖（＾＾）〜かな〜 |
写真を見た夫がボソッと呟きました。
「あ、あごが・・・（2重だ）」と。
そういえば、最近ふっくらしてきた
ような気が（笑） |
先日購入した大きな木の板の表面を
やすりで滑らかにし、防水のニスを塗る作業に
取り掛かりました。
畑仕事のある夫も少しだけお手伝い。
女の私がするよりも、短時間できれいになるので
大助かりです。
もう一度、ニスを塗れば、あとは設置するだけ。
庭でランチできる日が近づいてきました。
余談になりますが、
今日着々と作業を進められたのは
近所のホームセンターさんのお陰なんです。
初めての作業に道具が分からず
困っていると、道具選びはもちろん、
作業の進め方まで事細かに教えてくれました。
店員なんだから、と言われればそれまでですが、
知識の幅の広さにいつも感心してしまいます。
私も何か得意な分野で
そうなりたいものです。 |
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| ７月 ３日 雨の日限定〜かな〜 |
メリケンパーク側のホテルでバイキング。
種類がたくさんありすぎて、
限界以上に食べてしまいました。
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ちょっと時間は経ってしまいましたが、
退職祝いの旅行に行ってきました。
行き先は神戸。
雨の日の出発だったはずだけど、
現地では全く雨知らずで、
暑いくらいでした。
結婚式や新婚旅行では雨に
泣かされたのに、運勢良好！
この旅行で運を使い果たしていなければ
いいんですが・・・（＾＾；； |
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| ７月 １日 トラックに揺られて〜かな〜 |
材木やさんのご好意で
木を適当な大きさに
カットしてもらいました。
これから、天気の良い日に
薬品を塗って、
組み立てていきます。
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のらりくらりと進めてきた
庭作り最終段階。
庭に設置するテーブル用の材木を
購入する為、田辺市龍神村まで
長距離ドライブしてきました。
下道を２時間かけて、トラックで。
これだけでもなかなか出来ない
体験です（＾＾）
早く組み立てて設置したいなぁ。。。
これまで仕事に集中していた夫も
材料を目の前にして俄然、
やる気になってきました！！ |
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