| ２００７年 １０月 |
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| 10月２７日 こんにゃく作り |
９月に収穫したこんにゃく芋がいい具合に
乾燥してきたので
今年もとうとう始まりました。
祖母のこんにゃく作り！
一度にたくさん作るので台所のコンロでは
間に合いません。
かまどに火を起こし、たくさんゆでて
半日がかりで完成させます。
今日の夕食のおかずはもちろん、
できたてのこんにゃくの煮物。
甘辛い味付けのこんにゃくは
晩酌のあてにぴったりでした（＾＾）
こんにゃく作りの工程はこちら |
手前の枯れ木は春に剪定した
みかんの木。切った後も重宝します。 |
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| 10月２５日 天の恵み、のはずが・・・ |
毎日よく晴れるのはいいのですが、
みかんの生育には適度な雨も必要です。
昨日までは「雨よ降れ」と願っていました。
それは「少しだけ」のつもりだったのです。
それが降り始めてみると、雷をともなう土砂降りに近い雨。
紀伊半島沖では台風も通過中の模様。
一体いつ降りやむのでしょう。
今年はこんな天気ばかり。
極端な天気の変化に夫は冷や冷やし通しです。
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| 10月１７日 コスモス |
家庭菜園の片隅で。 |
彼岸花同様、夏の暑さが長かったせいか
コスモスも去年より少し遅い開花でした。
最近の風の冷たさを感じて
慌てて目覚めた様子。
白やピンクの花が緑いっぱいの
我が家の家庭菜園を彩っています。 |
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| 10月１０日 みかん収穫開始 |
10月に入って少し風が冷たくなったせいでしょうか。
みかんが少しずつ色付き始め、
まだ数は少ないですが、
極早生みかんが食べ頃を迎え始めました。
夏に雨が少なかったために酸味が強い気がしますが、
味の濃さは昨年以上です。
念願の収穫作業に夫は
「やっぱり草刈よりこっちのほうがいいな。」
とかなり満足気です（＾−＾） |
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| 10月７日 秋祭り |
「おにはな」と呼ばれる鬼に扮装し
子ども御輿と一緒に歩きました。 |
毎年みかんが黄色くなり始める頃、
下津町各所では週末、秋祭りで賑わいます。
もともとは米の豊作を願う行事ですが、
私はみかん農家。
もちろん、みかんの豊作を祈願してきました。
どうか異常気象に見舞われることなく
無事収穫できますように！
祭りの様子はこちら |
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