和歌山県下津町 鈴木農園  みかんの産地直送販売、適度な酸味のある昔懐かしい味をお届けします。
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１1月11日　青切りレモン
　　 

青切りレモンの収穫です。

数年前、近所でレモンを作っている農家の方に
青いレモンを販売することを初めて聞きました。

今までに青い状態でレモンが店に並んでいる姿を見たことがなく、
意外に思いましたが、果汁も風味も十分で、
レモンティーも美味しく飲んでいただけると思います。

これが国産レモンならではの売り方なんだとか。
勉強になりました。

昨年は『塩レモン』が流行り、今年は我が家でも挑戦してみるつもりです。
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