和歌山県下津町 鈴木農園  みかんの産地直送販売、適度な酸味のある昔懐かしい味をお届けします。
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                 収獲風景 その一       2003年 作業日誌一覧

収獲した果実は テボ と言って肩から掛ける物に入れます
これは常時持ち歩き、テボがイッパイになると重さは8キロから10キロになります

この収獲作業が雨の日を除く一日8時間、11月・12月の60日間
続く訳で今から考えると気が重くなります −−;
更に腰痛・肩こりの原因となり私達を苦しめ始めるのです 


ここで、収穫時のポイントを一つ
収穫した果実の ホド (軸の部分)は
周りの果実を傷付けない様に慎重に落とします


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