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●材料 |
アスパラ |
適量 |
ベーコン |
適量 |
塩コショウ |
少々 |
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アスパラベーコン |
●ビールのつまみに最高★★ |
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1 |
アスパラを好みの長さにカットします。
ベーコンの幅に合わせると
きれいに仕上がります。 |
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2 |
沸騰した湯に塩を小さじ1/2程
入れ、アスパラ投入。 |
●POINT●
茎は硬いけれど、芽は柔らかいので、
ゆですぎに注意★ |
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3 |
適当な大きさにカットしたベーコンをくるくる巻いて、
最後につまようじなどをさす。
熱したフライパンに油を敷き、軽く焦げ目がつくまで焼く。
●POINT●
しっかり塩コショウしてこんがり焼くと、ウマイ!! |
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よろしければ感想など
お聞かせいただけると嬉しいです♪
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