和歌山県下津町 鈴木農園	みかんの産地直送販売、適度な酸味のある昔懐かしい味をお届けします。 　ご購入は鈴木農園へ
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ザーレン・コーポレーション（株）　様 　ダイダイポン酢作り　２００５年１０月２９日　 　　 少しだけポン酢作りのコツを説明した後、 皆さん一斉に、ダイダイに手が伸び、作業開始です。 　　　　 切る人、絞る人、しょうゆを量る人、 自然と役割分担をし、息がぴったり。 あっという間に体験終了！ 　　　　 ここで試食、と行きたいところですが、 完成までには３、4日必要です。 『持ち帰ったポン酢で湯豆腐を食べよう』 『それが一番味が引き立つ』 などなど、楽しんでいただけたようです（*^_^*） 最後に自家製のスダチポン酢を豆腐にかけ、試食タイム。 原液なのでちょっと酸っぱいかな？ でも、一味違う本物の味に笑顔が見えました。 みかん狩りページへ  前へ 次へ
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