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おばあちゃんの知恵袋 私の生きがい 2000/2/17

畑で採れたコンニャクイモで作る、手作りコンニャク。 一度に30丁ほど出来ます。 ご近所さんやお友達に　『手作り』　と喜ばれるので もらって頂くのがとても嬉しくて、 不出来ですのにまた差し上げたくなります。 家へ車で来て下さった、遠方の方にももらって頂くのが 私の生きがいです。 この時出来たからけし（炭）を用い、七輪で魚を焼いて食べる。 これも絶品です。 以上、おばぁちゃんの一言でした。

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