和歌山県下津町 鈴木農園  みかんの産地直送販売、適度な酸味のある昔懐かしい味をお届けします。
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日記
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みかんのこと、家での出来事、我が家の日々の暮らし
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9月25日 お月見の楽しみ方
十五夜にちなんで、今年は月見団子を
手作りしてみました。
庭で大きく育った萩の花とで
ちょっと季節感のある楽しみ方に
なったような。

昔の人はお供えをして
米の豊作を願ったそうなので、
私たちはみかんが無事おいしく育つことを
祈ろうと思います。
萩と月見団子
肝心のお月様は今晩はまだちょっと欠けていま
した。本当の満月は2日後だそうです。
9月22日 ジャム製作
ブルーベリージャム
手で草刈をして、農薬を使わず育てている
そうなので、安心して使うことが出来ました。
近所の農家でブルーベリーを作って
いる方がいると聞き、
少しだけ安く分けていただきました。

早速ジャムに加工し、ケーキなどに
練りこんで楽しみました。
アルコール好きの夫は洋酒入りが
お気に入り。

たくさんできたのでこれからしばらく
楽しめそうです。
9月16日 家族でバーベキュー
おいしいねぇ。
「たまに外で食べるのも
いいもんやなぁ。」祖父母
たちもご満悦(^−^)
朝から祖母に巻き寿司作りを教わり、
たくさんできました。
せっかくなので、庭で
バーベキューをすることに。

自分で作った庭に家族で
集まるのは今日が初めて。

巻き寿司に、焼き秋刀魚、
お肉に野菜を囲んで
みんなでワイワイ、楽しみました。
火、弱いんかなぁ?!
慣れない炭火に悪戦
苦闘しています。
9月11日 季節のデザート
数日前、食べごろを迎えた青瓜です。
収穫したものは一見、漬物瓜のようですが、
割ってみると赤い果肉と甘い香り。

メロンみたい(^−^)と私たちの好物です。

天気が曇り気味で涼しいので
今日は庭でデザートを楽しみました。
甘い果物(?)なので、
飲み物はスダチをしぼったフレッシュウォーター。
ヘルシーなおやつとなりました。
メロンと思ってパクッ
「早くも落ち葉か。」という私の一言
に、夫が「暑さで落ちたんやで」
とぴしゃり。みかんも放置すると
こうなるという事ですね(−−;;
9月7日 日照り解消せず
昨日、関東地方に強い台風が上陸しました。
こんなことを言うのは不謹慎かもしれませんが、
実は台風の余波で、少し雨が降るかな〜?!と期待をしていたのです。

ちょっとぐらい風が吹いてもいいから、
雨が降ってほしい。

そんな言葉を夫の口から聞くのは初めての事。
それだけ畑の水不足が緊急事態ということでしょうか。

わずかな期待はかなわず、昨日は小一時間、小雨が降っただけ。
今日はすっかり晴れていい天気です。
しかも、雨が降った後なのに昨日より暑い。

いったい今年の天気はどうなっているのでしょう。。。
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