和歌山県下津町 鈴木農園  みかんの産地直送販売、適度な酸味のある昔懐かしい味をお届けします。
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日記
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みかんのこと、家での出来事、我が家の日々の暮らし
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8月28日 うろこ雲?
もう1週間ほど、雨が降ったりやんだり
する天気が続いています。
日照りのあとでやってきた
梅雨のような天気。
大勢のみかん農家の
「雨降れ!」の願いが
一気に天に届いたようです。
これからは「雨降れ」の前に
「分散して」を付けようと思います。
もうすぐ秋ですねー
少し明るくなった空には、うろこ雲に似た
雲が広がっていました。
8月23日 
昨晩からしとしと、雨が降っています。
この調子で20ミリ程降ってくれれば
連日続いている潅水作業が終わります。
摘果に草刈にと忙しいこの時期、
みかんの樹にも、みかん農家にとっても
恵みの雨となってくれそうです。
8月13日 ちっちゃな和尚さん
これなぁに?
おじいちゃんにお盆のご挨拶。
小さな和尚さんの祈りはおじいちゃんに届いたかな?
夫が娘と同じ月齢のころ、
仏壇にあった木魚を上手に
鳴らしたそうです。
娘の彩香も本日初挑戦!

ばちを一瞬だけ持たせるのが
精一杯でした。
鳴らすには、しばらく練習が
必要ですね(^−^;)

8月10日 巨峰村のぶどう
まる太農園のぶどう
写真を撮ってみました。
みかんと全く違う色をした果実。
おいしそうに撮れたか疑問です。
夫の仕事仲間から巨峰を頂きました。
ちょうど家族そろって夏風邪でダウンしていたので
ビタミン補給にちょうど良かったです。
真夏のこの時期は、自家製のフルーツが
全くない時期。
水分補給がお茶だけでは
ちょっと口寂しい季節です。

まもなく収穫予定のすだち、
いまからとても楽しみです。
8月1日 かつおのたたき
知人の漁師さんにとれたてのカツオを
いただきました。
先日菜園でとれたにんにくを使って
カツオのたたきを作ることに。
さすが新鮮なだけあってまったく臭みがなく、
にんにく醤油ともよく合いました。

写真で紹介できればよかったのですが、
魚をあぶりすぎて火が通ってしまったので
写真はまた次回に(^^;;
カツオを3枚におろし中
まずは3枚におろし、アラの部分は
煮物にしていただきました。
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