みかん農家のこぼれ話。２０09年2月、大根の収穫。

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みかん農家のこぼれ話。2009年2月の日記。

葉っぱはゆがいて細かく刻み、冷凍保存！
味噌汁や炒め物、つくねやチャーハンの葱の代用など用途は様々。
大根に捨てるものがないとはよく言ったものです。