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| １月２７日 春がきた？ |
庭がすっかりきれいになり、光もよく入るようになりました。
満開を迎えた梅の木も暖かい日差しが気持ちよさそうです。
風は冷たいですが、庭を彩る花がぽつぽつ咲き始め、
まるで春のような光景です。 |
我が家の玄関にて。
梅以外の花も咲き始めました。 |
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| １月２４日 庭木の手入れ |
作業の後、家族そろって枝木の
片付けをしました。
庭師さんの手で木がきれいに
なったのがよくわかります。
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果実の収穫など、仕事が落ち着いてきたので
我が家も時期は遅いですが、庭木の剪定をはじめました。
知り合いの庭師さんに教えてもらいながら
夫と母も剪定作業に加わりました。
日頃とは違う作業に戸惑うことばかり。
切り方を考えるのに頭は使うし、
手は思うように動かないし、
夫はかなりヘトヘトになったようです。
あと２、３日で慣れるでしょうか?!（＾＾；； |
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| １月２２日 掘りたて山芋 |
母が昨年、初めて植えた山芋が
大きく育ち、我が家の食卓に並びました。
山芋は、やっぱりトロロご飯でしょ！
というわけで、まずはすりおろして
頂きました。
甘みがあって、おいしかったです（＾＾）
大きな芋なので、今日からしばらく
天ぷらや炒めものなど、
色々なメニューで楽しめます。 |
すりたてをそのまま味見してから
卵やゴマ、だし、醤油などと
混ぜてトロロご飯を楽しみました。 |
すりおろすのって、結構大変
なんですよね・・・（＾＾；；
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| １月１７日 凍った?! |
仕事前にまず、味見。果汁があり、
果肉もパサパサしてない。
一口食べて、ほっとしました。 |
放射冷却による冷え込みのためか、
今朝は気温が低く、
畑も霜で真っ白になりました。
完熟待ちの八朔が気になり、
まずは果実を割って味見。
「良かった〜！！（＾＾）」
果肉に問題ありません。
果実が凍るほどの
寒さではなかったようです。
無事収穫の日を迎えられますように。 |
畑の野菜や草は、霜が降り、
砂糖菓子になったようです。 |
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| １月１３日 寒波到来 |
生まれてから２度目の雪を見て、
娘はとても嬉しそう。
寒さは全く感じていませんでした。 |
今季一番の寒気が来る…
ニュースで聞いてはいましたが、
本当に急に寒くなりました。
畑では一瞬ですが、向かいの山が見えなくなるほど
吹雪のような雪が降り、
みかんの木にもうっすらと積もりました。
収穫前の果実が凍らないことを願うばかりです。
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| １月８日 梅の花 |
我が家の玄関にある梅の木は、
毎年正月が明けたころから花を開き始めます。
今年もいつものように、開花し始めました。
風が冷たくても、天気の良い日は
まるで春が来たような気分になります。 |
元旦に1輪だった花。気がつけば
ぽつぽつたくさん咲き始めていました。 |
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