思い出の巻き寿司（2020年8月12日）

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2020年

8月12日　思い出の巻き寿司

結婚当初、巻き寿司は作ったことはなく、おばあちゃん流の作り方を一から教えてもらいました。
ごはんの敷き方、具材の種類、巻き方などなど。今度は私が娘に伝えていく番です。

お盆のお供え用に巻き寿司を作りました。
先日、井垣利英さん著の「開運＃年中行事はじめました」を読み、
その中に、故人が大好きだったものをお供えするのが一番です、とありました。
そのため、祖父母が喜んでくれた一品を家族で楽しく作ることにしました。
祖母が丁寧にレクチャーしてくれた思い出が懐かしく蘇ります。

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