和歌山県下津町 鈴木農園  みかんの産地直送販売、適度な酸味のある昔懐かしい味をお届けします。
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2001年作業日誌 イヨカン摘果 
6月、梅雨に入り雨の多い毎日
合間を縫って摘果を開始最初は伊代柑から
伊代柑の果実はミカンよりも少し縦長です。
花の咲いた時期が一番果実に傷が付きやすい時期で防除(薬剤散布)が必要なのですが
私自身がケガをしたのと豊作年で摘果で傷ついた果実を落とせば良い・農薬を出来るだけ減らそうかな
と言う思いで防除を省きました。
結果、沢山の果実に色々な傷が付いています。
そんな傷果・小さい果実・密集している果実を取り除きより良い果実の生産を目指します。
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