和歌山県下津町 鈴木農園  みかんの産地直送販売、適度な酸味のある昔懐かしい味をお届けします。
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2006年作業日誌    摘果(雑柑)      7/19

ぷちぷち、軽快に。

指先にちょっと力を入れて
ひねる。コツさえ分かれば
次々に採ることができます。
施肥と平行して摘果を行います。
理由はみかん同様、
適度な大きさ、味に揃える為。
木を上から下までよく見定めて、
果実を千切ります。

千切るポイントは木の種類によって
違います。
教えてくれても、その微妙な差に
私はチンプンカンプン。
木の前でじ〜っと悩んで
立ち尽くすばかりです。
視線は次の果実へ。。。
わかりにくい所、低い所は
座ったり、下から覗き込んだり。
草刈りのように力は要らないけれど、
コツコツ、地道な作業が続きます。
↓各種木々の現在の様子はコチラ↓

デコポン

イヨカン

清美

ポンカン
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