みかん栽培の風景　2007年デコポンの収穫

和歌山県下津町鈴木農園	みかんの産地直送販売、適度な酸味のある昔懐かしい味をお届けします。　ご購入は鈴木農園へ
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2007年作業日誌　　　デコポン収穫　　　　1/24

満足のいく仕上がりに収穫のペースはあがります。手伝う私は、とにかく味見に夢中…です（＾－＾；；	今年のデコポンは上々の出来です。気候に恵まれたこともあるでしょうが、小さかった樹がそろそろ成熟してきた様子。収穫時に傷のある果実を見つけては味見、糖度検査を繰り返し、自信が持てました。収穫をする夫の表情は満足気です。糖度は17度以上、申し分ありません。他の果実と同じく、これからしばらく倉庫で寝かせてからの出荷になります。	デコポンの特徴は、ボコボコした体とぽっこり飛び出したこぶです。
		２人で収穫しながら味の相談。出来がいいと会話も弾みます。