和歌山県下津町 鈴木農園  みかんの産地直送販売、適度な酸味のある昔懐かしい味をお届けします。 　ご購入は鈴木農園へ ＴＯＰへ｜　商品情報　｜　みかんについて　｜　我が家の暮らし　｜　周辺情報　｜お問い合わせ

2007年作業日誌 　　今年の味　　　9/28

果実が重くなりすぎて枝が 折れてしまった木も・・・！！ 今年は日照りに悩まされ、夏は潅水に追われる毎日でしたが、 気がつけば10月まで残すところあと数日。 例年通りだと収穫まであと数週間といったところでしょうか。 最近は作業の合間によく小さな果実を手に取り、 味見を繰り返しています。 今月始めに比べると、 強い酸味が次第にみかんらしい甘酸っぱさに変わり、 味も濃厚になってきています。

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