和歌山県下津町 鈴木農園  みかんの産地直送販売、適度な酸味のある昔懐かしい味をお届けします。
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2009年作業日誌    木の伐採        1/24
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果実の収穫が一段落したら
弱った老木を切り、新しい苗木を植える準備をします。
今までお世話になった木を切るのは
ちょっと申し訳ない気もしますが、
若い木を大きく育てるのも大事な仕事です。
まずは近くの畑から取り掛かりましょう
慣れない作業で手足に要らぬ力が
入ります。きっと明日は筋肉痛・・・。
後片付けが大変です
枝は細かく砕き、木の根元に
敷いておくと、草が生えてきません。
切った木は畑の
端に積み重ね、
こんにゃくやタケノコを
炊くときの火種に。
また、その灰は
エンドウ豆の肥料に
なります。

みかんは捨てるものが
ないのです。
やっぱり天気はいいなぁ♪
久々の快晴で仕事がはかどりました。
収穫を待つ八朔も嬉しそう(^^)
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