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| ５月３１日 バレンシャ初出荷 |
まずは袋を外す作業から。
味見もしながら、
枝も切り落としていきます。
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２〜３年前から果実を実らせ始めた夏の柑橘、バレンシャ。
今年は今までで一番仕上がりが良く、
ついに販売開始に踏み切りました。
初めてお客様に食べて頂くのは
なかなかドキドキします。
気に入っていただけるか少し心配です。
期待と不安が入り混じりながらの
出荷作業となりました。 |
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| ５月２６日 体験学習 |
今年から収穫できるようになった我が家の新品種
「バレンシャ」を収穫している様子です。 |
夫の母校でもある、下津第２中学校から
今年も職業体験に来てくれました。
昨年来た学生さんが作ったHPを見て
今回参加してくれた子が１人いて、
我が家の農家体験に来てくれたことが
とても嬉しかったです（＾＾）
職業体験の様子はこちら |
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| ５月１７日 夏の楽しみ |
畑ではソラマメも食べ頃を迎え、
毎日食卓に並ぶようになりました。
このソラマメはビールのおつまみに最高！
ということで、夜ごはんに用意します。
夫は、仕事上がりに冷たいビールと豆で
毎日リフレッシュしています。 |
隣にはいつも豆キラーの娘が
べったり張り付いています。
将来酒飲みにならないでね。 |
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| ５月１７日 実エンドウ |
ちょっと採ってみようかな？
菜園で食べ頃の豆探しです。
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いつもセミノールが美味しくなる頃、
実エンドウも実を膨らませ始めます。
少し前までは絹さやが食卓に並んでいましたが、
最近は実エンドウの出来を楽しみに、
食べるのを我慢していました。
いい感じに膨らみだした実エンドウ。
今日は豆ご飯を食べられるかな？ |
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| ５月９日 そろそろ食べ頃です |
初夏の果実、セミノールがそろそろ食べごろ。
味を見ながら収穫を始めたところです。
我が家の果実で一番ジューシーな柑橘、セミノール。
これからの暑い季節を乗り切るのに
私たちの畑の必需品でもあります。
販売開始まであと少し。
ご希望の方はメールでご連絡ください。
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セミノールは完熟と花と新芽を
一度に楽しめます。
良かったら農園にお花見に来て下さい（＾＾）
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| ５月８日 ダイダイのマーマレード |
冬に完熟ダイダイをお買い求めいただいたお客様に
先日、ダイダイのマーマレードを送っていただきました。
とてもきれいなオレンジ色で、
ほんのりダイダイの香りも楽しめる、
上品な味のマーマレード。
午後のおやつにトーストにのせて頂きました。
２歳の娘も大喜びの味。
明日からの朝食やおやつタイムが楽しみです。
マーマレードと一緒にキャラメルクリームも頂きました。
暑さ対策に嬉しいおやつとして、明日から大事に頂きます。
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東京都・S様に送っていただきました。
我が家の果実を見た目も楽しい
素敵なマーマレードにして頂き
ありがとうございました。
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| ４月２９日 雨上がり |
本日のお世話係は園主です。
肉の焼け具合が気になって、
気が付けば野菜が真っ黒に・・・。
バーベキュー奉行を極めるのは難しい。
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夜、雨が降ると、農家は仕事が休みになります。
今日のような雨上がりの晴天の日は
絶好のバーベキュー日和。
今年初、庭でバーベキューを楽しみました。
家族でワイワイ言いながら、
好きな食べ物を食べる。（夫の楽しみはビールです。）
どこかで外食するより、やっぱり楽しいです（＾＾）
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３月１９日、我が家に新しい家族がまた一人、増えました。
元気な女の子です。
長女に続いて、みかん大好きな看板娘に育ってくれればと
願っています。
里帰りの関係でしばらくHP更新がストップしていましたが、
またこれからよろしくお願いします<m(__)m>
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