和歌山県下津町
鈴木農園
みかんの産地直送販売、適度な酸味のある昔
懐かしい味をお届けします。
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貯蔵の様子
2004.12.05
2004年作業日誌
まずは腹ごしらえ。
みんなで世間話をしながら
くつろぎます。
さぁ、作業開始!
空の木箱に
みかんを入れていきます。
傷などないか、
丁寧に選別し、
箱を積んでいけるように
表面を平らにします。
3人の連係プレーで
箱詰めしていきます。
どんどん箱詰めされたみかんたちは
せっせと積み上げられていきます。
隙間をあけて積むのは、
風通しを良くするため。
それでは、
ゆっくり眠っていただきましょう。
年明けに味見をするのが楽しみです
(^。^)
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