和歌山県下津町 鈴木農園  みかんの産地直送販売、適度な酸味のある昔懐かしい味をお届けします。
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日記
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みかんのこと、家での出来事、我が家の日々の暮らし
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4月24日 草刈機始動!

遠くに作業する夫の姿を
確認できるでしょうか・・・?
クリックして頂くと大きくなります。
夏のような暑い毎日。
ずっと気になっていたのですが、
もう少し、もう少しと先延ばしにしていた
仕事があります。

それは草刈。
そろそろ限界。木々の悲鳴も聞こえ始めたので
出動しました。

天気が良いので散歩がてら、
娘も遠くから見守っています。
4月20日 清見のケーキ
母の幼馴染でもあり、
我が家の大事なお客様でもあるK様より、
清見オレンジの果汁入りケーキを
頂きました。

清見の優しい香りがする
パウンドケーキ。
父娘のおやつの時間を楽しみました。
おいしいねぇ!!
ケーキの味に娘も大満足。
対して、娘とのおやつの時間に
父は上機嫌でした。
4月17日 たけのこ
タケノコの瓶詰め製作中
火加減、塩加減は
祖母の長年の感覚で。
知り合いの方からたくさんタケノコを頂いたので
瓶詰めを作ることになりました。
みかんの枯れ木を火種に
ぐつぐつ塩ゆでにして作ります。

旬の味をあとで楽しめるのはもちろん、
保存料など使っていないので
口にも体にも嬉しいことです。
4月16日 みかんのつぼみ
半月前まで目を凝らして
よーく見てみないと分からなかった
みかんの新芽。
最近の陽気に誘われて
ぐんぐん成長しています。
つぼみもこの通り、膨らみ始めました。
今年も5月の連休は
みかんの花実日和となりそうです。
みかんのはなのつぼみです
畑の作業は相変わらず木々の
剪定に追われています。
良く雨が降ったせいで
かなり遅れて焦っています(^^;;
4月3日 桜、ほぼ満開
毎年桜の様子を追いかけている、
下津町の桜の名所、長保寺の桜が
そろそろ満開を迎えようとしています。

今年は桜の開花がいつもより早く、
花見の時期も早いのかな…と思っていましたが、
最近の冷え込みでちょっと咲き方はゆっくりです。

明日は雨の予報。
どうか満開を迎える前に散ってしまいませんように!
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