和歌山県下津町 鈴木農園  みかんの産地直送販売、適度な酸味のある昔懐かしい味をお届けします。 　ご購入は鈴木農園へ ＴＯＰへ｜　商品情報　｜　みかんについて　｜　我が家の暮らし　｜　周辺情報　｜お問い合わせ

２０１２年６月の日記に戻る ６月１日　祖母のらっきょう作り 母がらっきょうを収穫しました。 それを祖母がきれいにして、 甘酢に漬けて、大事に一年かけて頂きます。 この他にも、みょうがや新生姜など、 お酢を使った保存食のレパートリーは たくさんあります。 「野菜はあんまり好きじゃないの」と よく話している祖母ですが、 お酢を使った料理が大好き。 きっとこれが健康の秘訣なのかも！ ２０１２年６月の日記に戻る

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