鈴木農園の日記　作業日誌/（2022年11月）

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2022年11月12日　越冬準備（作業日誌）

畑では早々と冬ごもりの準備が始まっています。
「何それ？？」「和歌山はあったかいのでは？？」と思いますよね。
和歌山も真冬の時期は氷点下を行ったり来たりすることもあるんです。
ほぼ12月に収穫を終える「温州みかん」は関係ないのですが、
春先収穫予定の果実は気を付けないと果実が凍り、果肉がパサパサになってしまいます。

今回ご紹介の画像は、3月に収穫予定の『清見オレンジ』
この果実には「サンテ」という袋をかけて回ります。
薄ーいメッシュの布なんですが、これだけで鳥にも襲われなくなるんですよ♪
早生みかんの収穫本番までになんとか掛け終えよう‼と今、家族総出で頑張っています