和歌山県下津町 鈴木農園   みかんの産地直送販売、適度な酸味のある昔懐かしい味をお届けします。
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清見オレンジ

清見オレンジ

販売時期 清見オレンジ
一つ一つの果実に袋をかけ、
樹上で完熟させています。
みかんの好きな方に
大好評な果実です。

ご注文はこちらへ
または、メールでも承ります。
3月中旬〜4月上旬
価格
5kg箱 10kg箱
特撰清見オレンジ  3,900円
特撰清見オレンジ(小粒)  3,300円
清見オレンジ  2,200円 4,000円
清見オレンジの袋賭けの様子
清見オレンジは果実が赤く染まる
1月ごろ、袋をかけます。
1個1個、袋を掛けては口を縛るという
手間のかかる作業をする訳は、
ヒヨドリから守るため。

彼らは自分の食料に関しては
よく鼻が利くので
熟した果実から次々と
食べられてしまうのです。

袋賭けのページはこちら
よりおいしく、食べやすい食べ方講座
こちら包丁でカットします。
専門家直伝の清見オレンジの切り方です。
続いて、清美オレンジの収穫風景。
収穫の度にこまめに糖度計で味のチェックを。
実はこの味見作業が楽しみでもあるのです。
3月下旬、
食べごろを迎えた清見オレンジは
甘い果汁たっぷりの果実に。
みかんに比べて少々皮を
むきにくいのが難点ですが、
食べればご満足頂ける味だと思います。

ジューシーで甘酸っぱい風味と
爽やかな香り。
ちょうど菜の花や桜を楽しむ時期の
果実なので、春を食べているような
気分になるのは
私だけでしょうか(^−^;;
完熟した清見オレンジ。おいしいよ!
完熟を迎えた清見オレンジ。
ホゾの周りにある白い亀裂の
ような傷が完熟のサインです。
菜の花と一緒に清見オレンジも日向ぼっこ中?
農園では菜の花、ミツバチ、ちょうちょ。
清見も春の風物詩のひとつです。



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