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| 清見オレンジ |
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| 販売時期 |
清見オレンジは
一つ一つの果実に袋をかけ、
樹上で完熟させています。
みかんの好きな方に
大好評な果実です。
ご注文はこちらへ
または、メールでも承ります。
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| ３月中旬〜4月上旬 |
| 価格 |
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５ｋｇ箱 |
１０ｋｇ箱 |
| 特撰清見オレンジ |
3,900円 |
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| 特撰清見オレンジ（小粒） |
3,300円 |
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| 清見オレンジ |
2,200円 |
4,000円 |
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清見オレンジは果実が赤く染まる
1月ごろ、袋をかけます。
1個1個、袋を掛けては口を縛るという
手間のかかる作業をする訳は、
ヒヨドリから守るため。
彼らは自分の食料に関しては
よく鼻が利くので
熟した果実から次々と
食べられてしまうのです。
袋賭けのページはこちら |
よりおいしく、食べやすい食べ方講座は
こちら！包丁でカットします。 |
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収穫の度にこまめに糖度計で味のチェックを。
実はこの味見作業が楽しみでもあるのです。 |
3月下旬、
食べごろを迎えた清見オレンジは
甘い果汁たっぷりの果実に。
みかんに比べて少々皮を
むきにくいのが難点ですが、
食べればご満足頂ける味だと思います。
ジューシーで甘酸っぱい風味と
爽やかな香り。
ちょうど菜の花や桜を楽しむ時期の
果実なので、春を食べているような
気分になるのは
私だけでしょうか（＾−＾；； |
完熟を迎えた清見オレンジ。
ホゾの周りにある白い亀裂の
ような傷が完熟のサインです。 |
農園では菜の花、ミツバチ、ちょうちょ。
清見も春の風物詩のひとつです。
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