和歌山県下津町 鈴木農園   みかんの産地直送販売、適度な酸味のある昔懐かしい味をお届けします。
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大阪府・K.S様より(08.9/06) 
 私の一番好きなすだちの楽しみ方は、豚しゃぶです。
しゃぶしゃぶといえば、ごまだれとかポン酢が普通ですが、
私は豚しゃぶにすだちを絞り、黒胡椒をかけていただきます。
味がさっぱりしているのでいくらでも食べれますよ。

豚しゃぶにすだちを添えて 9/5
早速、試してみました。
すだちの風味と黒胡椒のスパイスだけでも
十分おいしかったです。
夏向きなメニューですね。
和歌山県・S.M様より(08.8/30) 
 すだちはとても重宝します。
いつも果汁を絞り、一晩寝かせて、上澄み液をドレッシングにして使っています。
何でもおいしくいただけます。
東京都・M.Y様より(08.8/26) 
すだち、すごくかおりがよくて予想以上にすばらしかったです
大好きなペリエに入れて、贅沢な気分を二人で楽しんでいます
ペリエはちょうど土曜日、ランチしまして、ペリエ(夫婦でお酒を飲まないので
シャンパンの代わりです)を頼んだところ、定番のライムをつけてくれたんですが、
帰ってから鈴木農園さんのすだちを入れたほうが格段においしかったです
香りがやさしいし、フルーティで、さらに安心して皮をいれられますし。 
東京都・Y.H様より(08.8/23) 
さっそくジュースにしてみました。さわやかです。
ありがとうございます。
また極早生みかんも楽しみにしています。 
 神奈川県・K.Y様より(07.9/17)
 今日は又、ご丹精のすだちを沢山お送りくださいまして、
まことに有難うございました。
今日はフライに使わせていただき、さんまも出廻っていますので
色々と長く楽しませていただきます。
二つに切った切り口もとてもきれいです。
 富山県・S.Y様より(07.8/29
美味しいすだち届きました。
さっそくポン酢をつくって食しましたよ!
ハンバーグの大根おろしポン酢添え。
我が家の4歳児も喜んで食べてました。
なんとも優しい酸味と香りで食卓に爽やかな風が吹きました。

またよろしくお願いします。 
 京都府・K.M様より(07.8/27)
 昨日スダチが届き、さっそく焼き秋刀魚で頂きました。
もぎ立てだけあって爽やかな酸味と香りが瑞々しく、大変おいしく頂きました。
量も品質も考えていた以上で、しばらく楽しませていただけそうです。
大阪にスダチの薄い輪切りを一面に乗せたうどんを出す店があるそうですが、
これも一度試してみたいと思います。
今回はありがとうございました。

ご感想を頂いてからすだちうどん、早速試してみました。
そうめんつゆの簡単冷やしうどん、薬味はかつお節のみで、周りにすだちの薄切りを散りばめて。
豪快にかき混ぜて頂きましたが、風味豊かでさっぱりしたあと味。癖になる味でした(^−^)
京都府・Y.K様より(07.8/20) 
早速送っていただきありがとうございました。
果汁たっぷり、香りもよくて、箱を開けたらすぐに搾って冷たいジュースにし、
夫と二人して喉をうるおしました。
猛暑の日でもこれを飲んだら元気がでると思います。
料理やお菓子にも使っていきたいです。
”きずあり” は全然気にならないくらい美しいすだちでした。
 
 
農薬を極力減らしたすだちの樹は自然の宝庫。
樹をも枯らす一番の天敵、ヤノネカイガラムシです。
売り物にはちょっと問題ありです。
 

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