みかんと雑柑、菜園で採れた野菜など、身近な食材を使ったレシピを紹介します。　和歌山県下津町　鈴木農園 みかん農家のCookingBook CookingBookトップへ　ふらっと旅気分 田舎暮らしトップ　トップページへ 熊野古道　おばあちゃんの知恵袋　田舎暮らし　　独り言　ねっと生活　おじいちゃんと花　嫁のぼやき私の天敵　母　BRIDAL日記 新婚旅行

■おばぁちゃんの知恵袋 梅（梅酒・ジャム） 栗（炊込ご飯） きゅうり奈良漬） コンニャクイモ（こんにゃく） ダイダイ（ポン酢） たけのこ（炊込ご飯・焼き筍） ふき（佃煮） ふきのとう（天ぷら） 実えんどう（豆ご飯） ゆかり（ふりかけ） ■菜園野菜を使って アスパラ（スープ・ﾍﾞｰｺﾝ巻き） おくら（バターいため） かぼちゃ（ラタトゥイユ） 大根（ふりかけ・なますなど） 6/12間引き菜のお浸し 　　　ページを追加しました 菜の花（和え物・サラダなど） にんにく（卵油） ブロッコリー（おひたし） ■柑橘果実を使って  7/5 　スイートポテトinセミノール 　6/8 　ゼミノールのﾌﾚｯｼｭｾﾞﾘｰ 　5/17 甘夏（ピール・マーマレード） 清見オレンジ（ピール） すだち（ゼリー・ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞなど） ネーブル（ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ・ピール） みかん（きんとん・みかん酒） レモン（ケーキ・ゼリー・ピール はちみつ漬け・レモン酒） 甘いものが苦手な方にもお勧めです。 7/5 スイートポテト inセミノール 菜園・農園でとれた 食材を使った 我が家の定番料理を 紹介します。 lastupdate 2009.07.05 キャベツやたまねぎ、かぼちゃに大根など、 旬の採れたて食材が毎日姿を変えて、食卓に並びます。 昔ながらの郷土料理や、お客様から教えていただいた料理など 我が家の食卓の味を皆様にもおすそわけ。

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